自從有了燒烤盤後
我們就常常烤點什麼再配點小酒~
今天日式海鮮(醬燒魷魚/蒲燒秋刀/鹽烤鯖魚)烤盤料理
搭配的是加了蔬菜和香菇的韓式辛拉麵
重重的口味
冰涼的清酒
洗刷整天工作的疲憊~
(話說海鮮是在淡水爭鮮外帶店買到的冷凍包，已經調好味，只需烤熱，口味極佳也非常方便！重點是物美還價廉~)
不小的玻璃桶 + 不小的感動
上週在奇摩拍賣，買下一只飲料玻璃桶，很快地收到貨品後，很感動玻璃桶很有質感外、也很感謝賣家的細心層層包裹！不過還是不幸的在運送過程中讓底部有了裂痕，並在試裝水到隔天發現桌上已經一灘積水了...
跟賣家反應後，她請我拍照提供給她確認裂痕，並非常快速的又用宅配到便利店的方式提供了一只全新的飲料桶給我！(舊有的可以保留不用退還) 還細心的說明怎麼把手中的桶上龍頭拆解，再裝在完整的新桶上~
對於網路購物有這麼好的售後服務品質，讓一向依賴網購生活的宅女我來說，更多了一份信賴感！感謝交易中還是有這麼誠懇誠實、用心用情的好賣家！在此真的要真心推薦她們：Issa 雜貨舖https://tw.bid.yahoo.com/tw/booth/Y3338373302
更感恩的是這只有裂痕的玻璃桶，剛好成為了奔放小客廳老木板茶几上俱份量感的花器！也正好因為家中養貓的關係，剛好不能擺放真花，所以採假花不加水的方式陳列裝飾著~
日式家庭料理
忙碌的工作之餘
下廚不靠譜的料理點什麼
是我最能感到放鬆的方式
今晚感謝有昨天採買到的眾多美好食材
讓我搭配新入手的益子餐具
做出一小桌的日式家庭料理
海藻無花果沙拉
鹽烤豬五花
味噌鮭魚頭豆腐鍋
十穀米飯
佐上順口的越乃向日葵清酒
再配一集下飯的日劇天皇御廚
療癒
完美
奔放廚娘_Unchained melody
食欲之秋
不知道是否因為最近剛做完中秋節和秋冬季節料理的專案
總覺得有一絲絲那麼的初秋氛圍了？
(雖然汗偶而還是大把大把的在滴...)
週一夜晚
我們就用昨天在三選品採買到的鮭魚頭、配菜、清酒...
上一桌子食欲之秋日式家庭料理吧！
廚娘滴汗烹煮中_Unchained melody
Home Sweet Home
今天爺爺請客吃飯，ㄧ家六口(爺.奶.二叔.小叔.倫.我)相聚在淡水福格飯店17樓餐廳！很久不太選擇「吃到飽」的用餐型式，我們見平日胃口精簡的倆老，今天可是吃的比誰都多且津津有味～
奶奶因為近年來記性越漸差了些，我們便常在聚會中會聽聽她重覆話起當年！但值得開心的，是她也將不如意的事情忘卻，最近到是笑容更燦爛的多！其中ㄧ道「避風塘軟殼蟹」ㄧ點就吃掉兩大盤！因為當第一盤收走後，食慾大開的奶奶說到：「為何我的螃蟹還沒來！」(立即加點ing)
今天除了吃跟聊得開心外，更有個很有「味道」的美好記憶！會用「味道」形容，是因為祖孫我倆光ㄧ頓飯中間就跑了5次廁所！不是因為食物不新鮮，而是這17樓的廁所擁有了兩扇大概全淡水最美景觀的窗(當然奔放也是啦) 祖孫倆忘了味道竟趴在窗台細細欣賞遠方的觀音山、鳥瞰如樂高模型再熟悉不過的淡水街道！這是我跟奶奶共同住過超過十年的好地方，所以我們心有靈犀、也惺惺相惜著～
很平凡的一個週末，奶奶問起：「今天為什麼聚餐？」我們異口同聲的說：「因為天天都是好日子啊」
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