Unchained Life



奔放2019之旅


初春
都會旅行在
迷戀的時尚曼谷

晚春
員工旅行在
繽紛的熱帶新加坡

初夏
回家旅行在
最愛的我心沖繩

盛夏
每週旅行在
北海岸的蔚藍海灘

中秋
野餐旅行在
淡水家園的秘密草原

深秋
漫步旅行在
芬多精滿滿的各大森林

暖冬
奢華旅行在
回憶蜜月的谷關星野

聖誕節淡菜墨魚麵


今晚
烤了各色蔬菜

蕃茄丁、雞高湯、蒜熬ㄧ大缸淡菜鍋
然後拌入整包黑嚕嚕的墨魚寬麵

大口喝CAVA
大口吃海鮮

聖誕節宅家饗食
好快樂

聖誕夜鴨胸





這兩天深夜
看了昆蟲擾西在巴黎直播的煎鴨胸
睡前口水直流
聖誕夜就打算來一試生手

下午在超市買到了豪野鴨胸
回到家解凍後
先用鴨皮那一面入燒燙的油鍋逼油
再夾起兩大塊鴨胸分別片下約1cm厚度的數十片
快速的回到熱鍋中兩面翻煎一次立刻起鍋
這樣的七八分熟度
肉紅、皮Q正是鴨胸最好口感

配上芝麻葉、藍莓
和油烤過的紅蘿蔔、柳松菇
簡單撒上法國葛宏海鹽和現磨黑胡椒
切下鴨肉的鮮美油汁則成了沙拉葉最完美鹹香的醬料
一口生菜包肉
一口美酒
坐在關燈後滿桌燭光的奔放小客廳
吃得好盡興滿足

聖誕花花衣





只想賴家的聖誕週日
利用去年編織聖誕花圈剩餘的花材
來玩點有趣應景的遊戲

在白牆前拍下各種姿勢
修圖去背再列印出來
擺上搭配姿勢的紅綠花葉
一個下午就換了三套聖誕禮服
大黃總監顯示為傻眼貓咪

Merry Christmas

燭光月



奔放餐桌上菜(單)


將奔放十六年來
一直幸運做著自己持續好喜歡的事情
累積成冊
獻給這個豐美感恩的歲末





初訪水杉園
















秋日野餐












曬太陽









沒特別安排的週日下午
就是家門口曬太陽時間