20120427_中興米延伸料理
〔味噌豬五花高麗菜〕
材料：
1. 味噌(1/3小包)
2. 豬五花炒肉片(一盒，每片厚度約0.5cm)
3. 紅蘿蔔(1/3根)
4. 高麗菜(半顆)
5. 青蔥(約三根)
6. 薑末少許
7. 蒜片適量
調味：
1. 沙拉油
2. 日式醬油(鰹魚或柴魚)
3. 味醂
4. 麻油
5. 白胡椒粉
做法：
1. 一匙沙拉油爆香蒜片與薑末
2. 將豬五花炒肉片平鋪於鍋內，並兩面翻煎至八成熟度起鍋
3. 放入紅蘿蔔絲與高麗菜(方)片快炒至八分熟度
4. 加入肉片於鍋內一起翻炒至全熟
5. 沿著鍋邊嗆入依個人口味酌量之日式醬油與一小匙味醂
6. 放入1/3小包味噌並拌攪至勻
7. 起鍋前灑上少許麻油與白胡椒粉
8. 乘盤後灑上青蔥裝飾並提味即可完成
〔海鮮味噌豆腐湯〕
材料：
1. 味噌(一小包)
2. 豆腐(一盒)
3. 鮭魚(一片切塊)
4. 蛤蠣(約20顆)
5. 蔥花(約二根)
調味：
1. 日式醬油(鰹魚或柴魚)
2. 麻油
3. 白胡椒粉
4. 鹽
做法：
1. 滾水放入鮭魚和豆腐煮至熟
2. 放入蛤蠣與加水調勻後的味噌
3. 起鍋前淋上少許日式醬油、鹽、麻油與胡椒粉並拌勻
4. 入湯碗後灑上大量蔥花即完成
〔海鮮焗烤飯〕
材料：
1. 飯(依照烤盤大小)
2. 巧達濃湯(濃縮罐頭加水稀釋)
3. 鯛魚(切小塊)
4. 蝦仁
5. 墨魚(切小塊)
6. 花椰菜
7. 玉米筍
8. 雙色乳酪絲
9. 烤盤
調味：
1. 海鹽
2. 白胡椒粉
做法：
1. 將海鮮與青菜類過水川燙至熟
2. 加熱白飯與巧達濃湯並和做法1攪拌均勻
3. 依照個人口味撒上少許海鹽與白胡椒粉提味
4. 將以上平鋪於烤盤上，並於表面鋪滿雙色乳酪絲
5. 將烤箱預熱10分鐘後，送入烤物上下火250度烘烤至表面呈現金黃色即完成
〔黃綠紅三色沙拉〕
材料：
1. 蘿蔓
2. 紅黃甜椒
3. 牛番茄
4. 玉米筍
5. 蘆筍
6. 薄荷葉
調味：
1. 紅酒醋
2. 檸檬
3. 蜂蜜
4. 水
沙拉做法：
1. 蘿蔓切方片擺入盤碗中墊底
2. 紅黃椒切絲散狀擺在蘿蔓葉上
3. 將川燙熟的玉米筍與兩隻蘆筍交叉擺上1.2.
4. 牛番茄切片後斜放於以上
5. 妝點薄荷葉後即完成
醬料做法：
1. 將紅酒醋與水以1:3調和
2. 加入少許蜂蜜與檸檬汁減緩酸度即完成
20120425_ㄟ～吃早餐囉！
或許是因為手機Line的叮咚聲特別涵氧...
滋潤了我身體內愛睏貪睡的 Z 怪客～
今天依舊聽到甜蜜的起床號聲響...
似乎在我耳邊說：ㄟ～吃早餐囉！
今天的我，依然會微笑_Unchained melody
20120417_我最親愛的
今天電話中
邀了兩週沒連絡我最親的奶奶
在本週六一起來個無話不談的親密午餐
有默契的祖孫
在一接起電話後同時道出：
『我好想你啊～這兩天正想約你吃個午餐！週六中午約福格1F好嗎？』
這句美妙的開場白
讓我們兩都笑了～
奶奶一直是個夢幻、浪漫、說故事的人！
今天一起聊到關於小八妹前陣子
因為擔心愛鳥肚子裡有顆生不出的巨蛋而煩惱
我急忙跟奶奶updat到
後來天從人願好鳥有好報順產的消息
奶奶披頭就問：『那顆蛋呢？』
我說：『要是我就當場丟掉！看到就心痛一次！』
奶奶的回應讓我又開啟了一扇窗～
奶奶說：
『一顆小鳥蛋能有多大？留下來，就算是一次心痛的記憶，它都是生命中的一段故事！況且，若是還有下一次生個空包蛋的機會，也可以拿來比對一下大小～人生嘛！一切都是過程～』
我只能說...我是多麼的幸運能擁有她
20120418_念頭
以往我都會用厚紙板
將沙發的扶手側面包裹起來
為的就是防止那不定時手癢的小貓
在上面無章法的創作
念頭真的是一線之隔
今天不知道是什麼煞星降臨
老媽我竟然轉念了
因為兩隻小傢伙
分別用輕與重的力道
刷刷刷的像在樹上刻字般
依舊的在客廳裝置著藝術
我才知道
原來那是他們的Facebook
落下的爪痕
是他們的近況更新！
16:53
他們又在msn了～
今天寫些什麼呢？
或許是羅蘭巴特的戀人絮語！
為自己的轉變大吃一驚的老媽_Unchained melody
20120418_限時專屬
我的Super Woman(老媽)
一直扮演著一個很專業的 "下游廠商"
除了平時對乖女兒的身心照料外
連工作專案上的協助
都挺到底！(空拳搥左胸)
手寫字
一直都是我此生最大的敗筆
無論我的實際年齡成長了多少
我產出的字體
總是停留在幼幼班的程度
今天同樣又遇到了客戶
希望主視覺中原本的打字體
能夠換成生活感的手寫字
此時我的快速撥號鍵按下
老媽公司的專線響起：『喂～您好！』(再溫暖、熟悉、親切不過的聲音)
我說：『老媽！我又來求墨寶了～快幫我來個3+1個字』
媽回：『內容？尺寸？怎麼提供？』
就在這通999全民專線
我又輕易的跨越一個總是在逃避的障礙！
不要問我我媽電話幾號！
因為這隻電話...是我的專線～
不聊了...
因為傳真響了
延伸閱讀：
這3+1個客戶需要我提供的手寫字，正是：限時專屬
一直扮演著一個很專業的 "下游廠商"
除了平時對乖女兒的身心照料外
連工作專案上的協助
都挺到底！(空拳搥左胸)
手寫字
一直都是我此生最大的敗筆
無論我的實際年齡成長了多少
我產出的字體
總是停留在幼幼班的程度
今天同樣又遇到了客戶
希望主視覺中原本的打字體
能夠換成生活感的手寫字
此時我的快速撥號鍵按下
老媽公司的專線響起：『喂～您好！』(再溫暖、熟悉、親切不過的聲音)
我說：『老媽！我又來求墨寶了～快幫我來個3+1個字』
媽回：『內容？尺寸？怎麼提供？』
就在這通999全民專線
我又輕易的跨越一個總是在逃避的障礙！
不要問我我媽電話幾號！
因為這隻電話...是我的專線～
不聊了...
因為傳真響了
延伸閱讀：
這3+1個客戶需要我提供的手寫字，正是：限時專屬
20120417_兩個小傢伙
這兩個小傢伙
仔兒子跟斑斑 (涵寄養的小母貓)
剛來家裡的時候天天打
我只能將他們兩一個置於臥房、一個置於門的另外一邊
整個晚上的對吼咆哮
讓前幾夜睡眠品質幾乎是個位數字
但慢慢的
或許兩隻開始習慣對方的氣味、叫聲、奇怪的動作
(斑會跳高、飛簷走壁，仔只會在地上仰頭看她)
兩隻在不得已碰面的時候
似乎開始除了互咬跟打鬥外
多了聞聞對方、甚至舔對方的身體...
這樣算是不打不相識後的表面和好
這幾天
老媽兼婆婆我
覺得時間到了！
應該可以放手一搏
就算打得天翻地覆
也是一個值得紀念的過程～
所以兩隻從沒停過的追逐
到現在的形影不離...
分享，本身成就了最美的風景_Unchained melody
自導自演的人生肥皂劇_20120417
【場景一】
叮咚！
電梯門開～
(顯示：向左走．向右走)
【場景二】
上了頂樓，發現 "星空" ，唱起 "遇見"...
幾米的記憶從此更新！
(顯示：拆開新買的日記)
【尾聲】
這是我們的第二人生～
(顯示：乾杯！)
特別感謝：
慷慨的谷哥！
提供看似遙遠、但其實近了的淡水河邊美麗景致～
201204_傳說中的乖小涵
左上這張是前天涵遊上海時
拍來逗我開心的照片！
他說：
『在上海遇見他曾拍攝過的大海報，來一張車禍前跟車禍後的對照版！應該還認的得吧？』
右上這張是涵起床後整裝出發週末遊上海的照片
很少看到平時的憂鬱小生這麼可愛的表情
我想...我真的是他的陽光...讓這原本黑鴨鴨的一張底片...豐富的顯影了！
第三張照片
是上週末涵跟同事去聽阿妹小巨蛋演唱會時自拍版
那晚我在家加班
深夜11:00接到他的手機來電
電話中沒有講話
但聽到阿妹正準備唱下一首歌
我突然想
會不會是要給我聽的？
我安靜的在電話這頭聽著...『我最親愛的』
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