Unchained Life



米其林先生正經過奔放的窗外

生活中的點滴小事


天還亮的傍晚
小斑爬到我肥肥軟軟的肚子上
眼神跟我一樣睏
我們就這樣一起抱坐在單人沙發上
睡到頭左倒右倒
隨著呼吸貓和肚子上下起伏著
這短短三十分鐘的共午休
回想起來好香甜

起身餵了罐罐
電鍋裡的白飯早已飄出醒腦的好味
洗了菜葉子並徹底甩乾
今晚的生菜拌的是日本紀州鹹味梅醋
味噌湯底下了大量的板豆腐、蛤蠣還有好愛的鮭魚頭
通常有蛤蠣的湯頭總不會失敗
頭一次用油炸的方式料理秋葵
撈起脆口的秋葵後趁熱撒上了少許海鹽有點鹽酥雞的聯想
昨晚買到的石垣邊銀食堂蒜油香煎客戶安心巧廚出品的杜洛克紅豬五花
咬起來很韌但跟蒜香油很搭調是越吃越帶勁有味

很慶幸早早就煮好了晚餐
因為今兒個窗外依舊是迷人的夏季限定無限好夕陽
開了瓶金色三麥的蕎麥啤酒
把一整桌的菜吃到精光
七點就隨著日落飽餐打烊了

生活中的點滴小事
卻盡是愉悅美好

夏日梅酒


想去的地方
想聽的音樂
想看的電影
想吃的口味
甚至想喝的飲料
都會隨著天氣和身體順順的換季

冬天享受熱呼呼的黑咖啡或蕎麥茶
夏天喜歡冰透涼的氣泡水或梅醋飲

週日放整個下午宅家整理儲藏室與居家打掃
勞動過後料理晚餐前在窗邊坐坐
冰塊斟滿杯
倒入昨晚至小器梅酒屋購得的完熟濁梅酒
南高梅
桃果肉
釀造酒
品嘗來自和歌山的果微醺

這樣的週日下午
很舒心