橘黃色的餐桌上
我們饗受整天的時光
漫慢食
漫慢聊
從前菜
到主餐
從美酒
到甜點
謝謝你們的造訪和用心伴手
我們舉杯敬秋日以食會好友
｛奔放之秋｝
工作室有一面不算大的牆面
總會因應季節更換主題視覺
以往都會奢侈的拆下精裝書
成為這一面牆最應景的畫面
今年集結了去年旅行的片刻
映入整個輕井澤的秋日氛圍
門上的花圈也從春夏的翠綠
漸變成為了銀杏黃和楓葉紅
奔放之秋
秋分奔放
｛味噌燉煮 (佐) 山藥栗子飯｝
鑄鐵鍋燉煮著
味噌土魠魚頭
香煎的豬五花
大塊的板豆腐
大顆的文蛤蠣
大把的金喜菇
現磨的山藥泥
注入了鮮高湯
切了點青蔥末
和著日式醬油
淋在十穀飯上
三明堂醬油糰
新瀉醬油米餅
佐上一壺清酒
敬風雨秋颱夜
｛安平帶回的古老檜木香｝
從來沒有在旅行的途中
帶回過這麼大件的紀念品
上週末的台南行
在第二天遊歷安平老鎮的安靜巷弄
經過一間特別的古玩店名叫〔銀兩〕
進去逛了逛琳琅滿目的老件
在踏出門的瞬間
我掃瞄到了入口處一個裝載了古玩陳列品的櫃子
一直以來
我總對於木製的餐具櫃有著很大的憧憬
總是會眼巴巴望著店家不出售的展示櫃
沒想到好心的老闆
不但願意割愛、開了很實惠的價錢並願意協助貨運至淡水
反倒是一時衝動的我忍了下來
覺得怎能破壞了自己這趟輕旅行的初衷
想著想著我們也就作罷離開了安平
不過喜歡的東西是需要經過時間考驗的
當回到了台北
那股檜木迷人的香氣卻一直跟隨著我的腳步
才一從高鐵踏下台北的地上
我們就忍不住的發信請老板幫我們把它給打包吧
期待了兩天
安平的記憶跟香氣進了奔放的門
我興奮的立即擺上兩次在沖繩壺屋帶回的陶杯陶碗
左看右看、左聞右聞...
那摸起來滑順的木質...
那聞起來舒心的香氣...
那看起來細膩的五金...
這不但是我夢想中的櫃子
也是這趟旅行的美麗回憶
今晚做夢也會笑了
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｛找到快樂的十種方法｝
每天準備膳食纖維地瓜蛋白早餐
每天自煮十幾種蔬菜魚肉鍋晚餐
每天三千西西的水
每天兩種混搭水果
每天中午跳有氧
每天晚上健身房
每天認真開源
每天練習節流
每天定時8小時睡眠
每天睡前2小時閱讀
生活節奏健康
心情代謝良好
天天充實開心
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