Unchained Life



20100112_兩位陶蒂媽咪送的貼心禮物

感謝 "丸媽" soooooo...sweet 的禮物
感謝 "MO媽" soooooo...cool 的禮物

奔放二人組 * 歡喜致謝 ^_^



20100112_3加1位+3菜1湯=陶陶與奔放的愉悅午餐

(感恩兩位陶陶媽咪提供澎湃美味的蛤蜊鮮雞湯)


20100110_奔放尾牙-天母國賓《味.集廚房》

五年
奔放在生命中1/6的時光
選在一月中旬
和奔放主力成員「阿猴」一起共享一餐感恩的味集美食
謝謝阿猴與自己在2009一整年的努力
並期待在2010年
奔放的第六年
能夠更加精彩綻放每一個工作天、每一個生活天、每個人的每一天!












台北天母國賓《味.集廚房》
地址:台北市中山北路六段88號B1(芝山SOGO對面)
電話:02-28312729

20100109_奔放泰式料理食譜





20100109_奔放泰式料理辦桌

從曼谷藍象餐廳學藝回來後,第一次在家嘗試料理泰式美食,雖然學藝不精,但今晚測試的三道料理,在賣相上跟口感上都還令自己有80分的滿意度!(三道網路教學上獲得的菜單,非藍象所學)

↓印有藍象餐廳建築外觀的圍裙,是當天結業典禮的其中一樣伴手禮!

↓忙碌了三個半小時,總算將三道料理豐盛上桌了!

↓【泰式涼拌海鮮】

↓【泰式生炒牛肉】

↓【泰式月亮蝦餅】

20100102_開春夜晚體驗紐約百老匯《極限震撼》

《極限震撼》以創作新奇、前衛的演出著稱,屬於新興前衛表演型態的百老匯劇團。在長達一小時的劇中,挑戰了劇場和表演的限制,讓觀眾跟著忽變的場景移動腳步,融合了音樂、戲劇、舞蹈、性感水舞、爆破等,一次次的撼動著觀眾視覺神經!
















20100101_Amy姊姊家烤物全餐之夜

感謝Amy姊姊在開春的元月一號邀請我們(我/小猴/Sharon/尖尖)一同前往以"烤物全餐"共襄盛舉,用心的姊姊準備了全套新購入的餐具與大量新鮮美味的食材,每道料理也都親自手工配料、烹調、現烤...除了吃到兩眼發直外...其他就只有"感動"兩個字可以形容了...

開春好氣氛的Amy's餐桌

香料全雞正油亮亮的在烤箱中加熱中

特製手工香料麵團

高營養的鮮蝦番茄濃湯(含大量茄紅素與蝦紅素)

(左)小猴/(中)Sharon/(右)我

前菜 (凱薩沙拉/焗烤明蝦)

烤物們在BOCH高級烤箱中悶烤中

(左)Sharon/(中左)Amy/(中右)小猴/(右)尖尖

剛剛的麵團已經化身成為香烤鬆軟的有機麵包

馬鈴薯被香料雞的油淨濡著烹烤

全手工製麵、配料、現烤的"瑪格麗特 PIZZA" (九層塔佐以大量番茄)