Unchained Life



來自牧牛湖的鮮美


設計美食包裝前,
總能幸運的先品嚐到客戶提供的「試吃品」
為了在設計時能將味覺幻化成為加分的視覺~

據說這週 是大閘蟹蟹膏和蟹黃最豐美鮮甜的時段呢~
從冰箱取出後才發現他們的眼睛都還在動啊動...
原來還是活的呀!!!

客戶貼心的提供食用說明:
繫綁蟹身的藺草不用拆,放上一片紫蘇葉於蟹腹一塊兒蒸能去腥、更增添獨特清新香氣!簡單的蔥薑蒜和著蟹醬享用,即可嚐盡鮮蟹的原汁原味!大快朵頤後,別忘了來杯熱呼呼的黑糖薑茶去寒氣~

嗚呼~
我怎麼拿抹幸福!!!

Unchained melody

我的寶貝


每天總會愛你更多一些...

But not for me

選對一首曲目
深能撫慰五味雜陳的心...

聆聽溫暖的 Lisa Ekdahl
吟唱鍾愛的 But not for me
療癒冷調的 Friday afternoon

Unchained melody



一艘夢想飛行船,正航經淡水上空...

50/50 / THE SESSIONS


連續兩天的晚餐沙發電影院
《活個痛快 50/50》
《性福療程 THE SESSIONS 》
劇情都描述著身體帶著殘缺的朋友,
(兩片皆為真實故事改編)
如何以幽默的態度與病痛和平共處、進而影響身邊的人事物!
除了深受感動...
也同時能提醒自己珍惜現在
所擁有的健康人生~

特別敬佩揣摩角色十分到位的幾位演員們
「喬瑟夫·高登李維」
「海倫杭特」
「約翰霍克斯」
除了維持拍片時期不協調的肢體外,
更活脫脫的演盡了該角色的心理層面!

Unchained melody

神啊!請多給我一點時間...睡覺...


昨晚特別早就寢,
為了今天能早起準備尚待完成的提案最後裱貼階段~

翻來覆去的淺眠夜晚,
總覺得鬧鐘再沒多久就要響起...

半夢半醒間,
猜測約莫天亮不久後的六點多,
一個模糊而巨大的身影出現在夢中也正熟睡的我面前!(夢中夢)
對了!
具我對他的神秘造型跟神奇漂浮的狀態判斷,
他是「阿拉丁神燈的印度阿三」無誤!

他搖醒夢中仍在做夢的我,
激動的說:「親愛的!快醒醒!現在我要給妳一個願望!」
我意識清楚的大喊著:「讓!我!睡!覺」

沒多久後...
鬧鐘無情地響起...

【橫批一】
夢,果真跟現實是相反的!

【橫批二】
我真的不算太貪心的人!是吧?

整天哈欠連連的_Unchained melody

什錦燉肉



對於要吃些什麼沒有想法時,
就什錦燉肉吧~

在超市的生鮮區,
有什麼蔬菜拿什麼蔬菜!
有什麼適合用來燉煮的肉就買什麼肉來燉煮~

今晚這一大鍋
牛肋條
番茄
南瓜
花椰
洋蔥
紅蘿蔔
馬鈴薯
更重要的是使用絕對真心純粹的奧利塔純橄欖油
可讓我們從晚餐吃到夜宵...
放涼了還有明天中午也不用愁了~

感謝這豐盛!
更謝謝有兩位不嫌棄家常味的好食客~

《巴黎圍城風暴 The Round up》


週日加班前的沙發電影院
一部看完需要靜靜沈澱一陣子的悲慟史實改編電影
聽著 一直都很喜愛的片尾曲德布西的〈月光 Clair de lune〉
悼念歷史的傷痕...
希特勒對猶太民族殘暴下的證據...

Unchained melody
餐具櫃的(美)背,以假亂真大圖輸出的書櫃~





看見台灣



鮮少機會能在電影院觀看無劇情鋪成、沒有演員、沒有對白的商業電影...

多年前因為專案機緣,
和攝影師齊柏林先生通過電話,
親切的他還親自送上光碟到工作室的樓下來…
那時候只覺得空拍攝影很酷且特別,
也覺得他的作品讓我很難相信畫面中的磅礡壯麗影像就是我們所居住的台灣!

今晚在《看見台灣》的首映中,
開場序幕的影像,
從大霸尖山
到假日常造訪的老梅、
到台東池上、
到陽明山油坑、
甚至到沒有聽過地名但美若仙境之處…
從整群的鷺鷥起飛、
到整片的麥穗搖動、
到辛勤採茶的高山農民、
到靠海為生的捕魚船和採牡蠣養蚵業…
當心中正燃起對這片土地的景仰跟讚嘆的同時…
熟悉親切的吳念真導演落下第一句旁白:
「沒錯!這就是我們所居住的台灣!我們不曾見過,是因為我們站得不夠高!」

93分鐘的空拍紀錄,
與配樂大師何國杰生動的曲目穿插…
一度讓人激動亢奮、一度感動落淚…
整齣約有1/3的片段真實紀錄著寶島純淨、大地豐饒、自然界具有療癒與令人讚嘆的美妙!
而另外2/3則是更血淋淋的呈現著過度開發跟商業化所帶來的負面代價!
可怕的是…
我們因為看不到、或是選擇不去看見…
所以不曾害怕、更繼續進行著從無法復原的土地上繼續取 伐與濫墾!
當鏡頭帶到阿里山看日出的聖地"祝山車站"的爾後,
導演重擊般的立刻轉向山的另外一頭,
那是一片像是峭壁般的山崖,
是因土石流而造成的!
相對眾多遊客正驚呼日出昇起那霎那的感動有多麼對比與沖擊!

昨天剛好觀賞了前一陣子關於南亞海嘯的電影,
加上昨晚"應景"的強烈地震…
今天在戲院中所獲得的震撼可說是加倍奉還!
雖然電影所鋪成的起承轉合最後還是以台灣人民的熱情做了溫馨收尾~
(空拍直升機飛過時民眾熱烈揮手的畫面集錦)
但我想警惕反思、珍惜資源、隨時抱持著對土地的感念與回饋,
絕對是這部紀錄片所希望傳達的重點!

謝謝透過齊柏林先生的鏡頭和吳導演的聲音,
讓觀者能更愛護這片我們所居住的寶島!
這是一部身心靈都能獲得觸動的電影~
真心推薦!

Unchained melody



ねこ


逛逛淳久堂書店,
認養了幾隻貓帶回家賞心悅目〜

山頭火



成功的日料設計提案後,
豐盛的山頭火拉麵慰勞自己!

食在淡水。回味九州


一風堂九州7-11限定博多拉麵(泡麵)
栗子小雞蛋糕

明太子百吉棒
長崎蜂蜜蛋糕

聽李敖大師如是說

1、氣質是你一生最好的名牌。 一個人若有氣質,遠比穿一身名牌更美,更受人肯定。想擁有氣質 你甚至不必花一毛錢,只需注意自己的脾氣、端正自己的品格、淨化自己的思想、充實自己的內在,無形之中,你的談吐、態度、舉止都會烙印上一股清新而脫俗的標籤。 

2、不要過分在乎身邊的人,也不要刻意去在意他人的事。 在這世上,總會有人讓你悲傷、讓你嫉妒、讓你咬牙切齒。並不是他們有多壞,而是因為你很在乎。所以想心安,首先就要不在乎。你對事不在乎,它就傷害不到你;你對人不在乎,他就不會令你生氣。在乎了,你就已經輸了。什麼都不在乎的人,才是無敵的。 

3、活得糊塗的人,容易幸福;活得清醒的人,容易煩惱。 這是因為,清醒的人看得太真切,一較真,生活中便煩惱遍地;而糊塗的人,計較得少,雖然活得簡單粗糙,卻因此覓得了人生的大滋味。 

4、欲成大器,先要大氣。 大氣之人,語氣不驚不懼,性格不驕不躁,氣勢不張不揚,舉止不猥不瑣,靜得優雅,動得從容,行得灑脫。大氣之人,能安安心心做好本分的角色,認認真真幹好手頭的事情,不為名利而爭鬥,不為錢財而糾結。 大氣之人能讓自己的世界海闊天空,即便一時失意,終得大器晚成。 

5、再長的路,一步步也能走完;再短的路,不邁開雙腳也無法到達。 不要讓太多的昨天佔據你的今天。重複別人走過的路,是因為忽視了自己的雙腳。 貪婪是最真實的貧窮,滿足是最真實的財富。經受過嚴寒的人,才知道太陽的溫暖;飽嚐人生艱辛的人,才懂得生命的可貴。 

6、放下你的浮躁,放下你的懶惰,放下你的三分鐘熱度,放空你禁不住誘惑的大腦,放開你容易被任何事物吸引的眼睛,放淡你什麼都想聊兩句八卦的嘴巴,靜下心來好好做你該做的事,如果你也覺得自己該努力了的話。 

7、愛人是路,朋友是樹。 人生只有一條路,一條路上多些棵樹。 有錢的時候別迷路,缺錢的時候靠靠樹,幸福的時候莫忘路,休息的時候澆澆樹。

秋,故事


Dear:

「謝謝妳!總在適時,跟我分享妳聽過最應景的故事~」

from 表姐

我要改邪歸正了

小朱分享在廣播上聽到的一句令人點頭如搗蒜的話:
「一個人的命運跟結果,跟個性有關,
命運跟機會再重來幾次,個性一樣,結果也會一樣。」

在臉書遇見的一段聖經話語

如果別人朝你扔石頭,就不要扔回去了,
留著做你建立高樓的基石。

落湯「雞」

原本是這般陽光、沙灘、烤雞、啤酒、沙拉...
沒想到當快門按下後隨之而來的是...
啊!下大雨啦><

幕後花絮:
收攤躲進小車狼吞虎嚥,其實也別有一番風味~

週日無嫌早午餐


寶春兄的無嫌土鳳梨酥,
配上統一湯種紅豆麵包,
早起的週日怎感覺像是中秋夜在賞月?

捕風追影


窺探秋日午后的光影變化

成就一抹工作閒隙的小情趣


by 自遊人 Unchained melody

魚兒魚兒螢幕裡游


不同的桌布帶給工作間不同的心情

在這天涼好個秋...身著艷黃傘裝...文心妳輕盈舞動...完美落幕...



文心蘭


親愛的文心:
「妳終於可以下樓透口氣...
因為...
貓兒都昏倒了...」

Unchained melody

陽光斑




一臉木訥的陽光斑
與抓到爆爛的沙發們

Brunch派對


今天的奔放Brunch派對,
吃得很輕鬆、Update的話題聊得很起勁!

(Sharon, Miranda, Stacey, Amy, Jimmy, Aho)

美式炒蛋



材料:

橄欖油
動物性鮮奶油
薄鹽奶油

少許鹽
義大利香料
胡椒粉

做法:
1. 蛋+鮮奶油+鹽油打散
2. 橄欖油熱鍋
3. 下蛋入鍋撒上香料胡椒後立刻快速攪拌
4. 起鍋前關火後放入一塊奶油拌攪上桌

Napoli



曼陀林演奏著經典的義大利民謠...視窗內編排著拿坡里家常食譜...遙望窗外一片發光的蔚藍海岸...剎那間...竟以為自己搖身一躍來到浪漫的地中海~

Pina



第二回觀賞大導演文溫德森眼下的德國舞蹈劇場之母Pina Bausch,
第N次週末午間品味著德國農夫麵包!
紅與黑的相遇,
視覺與味覺的碰撞...

逆光飛翔


今晚的沙發電影院
是21:00在緯來日本台播出的〔逆光飛翔〕

男女主角勇於追夢的精神,
令人為之動容!

尤其當天生眼盲的裕翔,
說出自己若能有一整天看得到這個世界,
唯一想做的事情就是:
「隨意找一間咖啡廳,選個窗邊的位子坐上一整天,看著窗外人來人往,不被他人異樣眼光注視...這願望...會不會很無聊啊?」

看完這部電影,
很感恩的覺得...
今天雖然週六整天自己都奮力加著班...
但是能從事自己得心應手、又是結合興趣的工作...
隨時還能看海、看雨、看這世界...
是莫大的幸福啊!

Unchained melody

彩。日式拉麵



今天下午五點準時到了淡水英專巷弄名為「彩。日式拉麵」的在地人氣排隊小店報到!終於品嚐到價格平實、湯頭濃郁、拉麵彈牙、叉燒多片厚實鮮嫩的麵點!每碗140,吃到見底!整天加班後能吃到這頓令人欣慰的晚餐,真是大大感到滿足啊〜

家政婦


這幾天開始實施:
〔宅女在家工作之餘抽15分鐘空清潔家務大法〕
動機:
貓毛滿天飛,塵蟎四處藏

道具:
1. 時鐘 (為了看 打掃進行的時間,以不超過15分鐘為限!)
2. 熱咖啡 (假悠閒+提神)
3. 溼抹布 (先用)
4. 乾抹布 (後用)
5. 輕鬆的背景音樂
6. 抖擻的精神與熱血

作法:
每當在家認真工作到了下午約3-4點時分, 開泡第二杯咖啡的同時,戴上口罩,拿起一乾一溼的抹布,選擇家中的一個角落,綁上虛擬的鬥魂布條、注入日本媽媽講求極度要求乾淨的精神!開始清潔15分鐘~

成效:
1. 兩週後家中每個角落都將輕輕鬆鬆、潛移默化、無需勞師動眾的...清潔溜溜
2. 兩片原本的蝴蝶袖,同樣能輕輕鬆鬆、潛移默化、無需勞師動眾的...緊實ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ

16:10了!本日的全能家庭清潔王,上工~

Unchained melody

0802奔放深夜食堂

上週五的那晚,炒了幾道家常菜(絲瓜蛤蠣、麻婆豆腐、紅燒牛腩、香滷五花、三杯雞腿、日式野菜)同你們在奔放,話家常~

=^+^=

該是要出發寄出兩張父親卡的時候了!!!~