20100109_奔放泰式料理食譜

20100109_奔放泰式料理辦桌

從曼谷藍象餐廳學藝回來後，第一次在家嘗試料理泰式美食，雖然學藝不精，但今晚測試的三道料理，在賣相上跟口感上都還令自己有80分的滿意度！(三道網路教學上獲得的菜單，非藍象所學)

↓印有藍象餐廳建築外觀的圍裙，是當天結業典禮的其中一樣伴手禮！

↓忙碌了三個半小時，總算將三道料理豐盛上桌了！

↓【泰式涼拌海鮮】

↓【泰式生炒牛肉】

↓【泰式月亮蝦餅】

20100102_開春夜晚體驗紐約百老匯《極限震撼》

《極限震撼》以創作新奇、前衛的演出著稱，屬於新興前衛表演型態的百老匯劇團。在長達一小時的劇中，挑戰了劇場和表演的限制，讓觀眾跟著忽變的場景移動腳步，融合了音樂、戲劇、舞蹈、性感水舞、爆破等，一次次的撼動著觀眾視覺神經！

20100101_Amy姊姊家烤物全餐之夜

感謝Amy姊姊在開春的元月一號邀請我們(我/小猴/Sharon/尖尖)一同前往以"烤物全餐"共襄盛舉，用心的姊姊準備了全套新購入的餐具與大量新鮮美味的食材，每道料理也都親自手工配料、烹調、現烤...除了吃到兩眼發直外...其他就只有"感動"兩個字可以形容了...

開春好氣氛的Amy's餐桌

香料全雞正油亮亮的在烤箱中加熱中

特製手工香料麵團

高營養的鮮蝦番茄濃湯(含大量茄紅素與蝦紅素)

(左)小猴/(中)Sharon/(右)我

前菜 (凱薩沙拉/焗烤明蝦)

烤物們在BOCH高級烤箱中悶烤中

(左)Sharon/(中左)Amy/(中右)小猴/(右)尖尖

剛剛的麵團已經化身成為香烤鬆軟的有機麵包

馬鈴薯被香料雞的油淨濡著烹烤

全手工製麵、配料、現烤的"瑪格麗特 PIZZA" (九層塔佐以大量番茄)

20091231_淡水皇后號遊河跨年(22:30-24:30)

這是我第四次搭乘淡水《大河之戀-皇后號》經家門口遊淡水車河；在這特別的日子，船長先生特地帶大家航行到離101最近的港口邊等候倒數...過程中船上的活動包含有啤酒大賽、中東肚皮舞表演、還有特別安排的關渡大橋煙火釋放...在一樣美麗的淡水河上，我體驗到不一樣的浪漫風情...

20091231_跨年晚餐於淡水雅帝