20070923_（曼谷）恰圖甲假日市集（Chatochak Market）

中秋假期曼谷自由行第一天的第一站，
我們趕上了曼谷市區最大規模的假日市集，
舉凡泰式小吃、創意商品、生活家飾、衣服飾品、街頭藝人...
什麼都有賣，什麼都不奇怪！

濃豔的色彩、悶熱的天候、混雜的味覺、萬戶的店家，
逛起來令人有點頭暈暈的...



市集裡天真的表演孩童，
不畏鏡頭、愛現的比出了自認為最俏皮、最帥氣的動作！
從小便展現了泰國人生性善良樂觀的民族個性。

20070924_（曼谷）大皇宮︱玉佛寺︱臥佛寺（The Grand Palace）

大皇宮︱玉佛寺︱臥佛寺（The Grand Palace）

起了個大早天氣正好，
全曼谷的遊客都出籠了！

大皇宮的金碧輝煌，
讓我的相機抓不住它外觀的色彩，
但寺廟中的牆面壁畫及鑲嵌的金箔寶石，
卻讓我更細膩的捕捉到傳統泰式風格的細膩質感！



泰式的皇宮絕對能滿足對金色的瘋狂迷戀者，
金箔、寶石、黃綠紅，
遍及每一個方寸。

粉紫、翠綠的美麗花朵，
用來沾上聖水撒在頭髮上，
以求神民的庇佑，
祈求，
頓時化為了一種浪漫的氛圍。



幅連載的壁畫傳述著泰國古代的神話故事，
像極了中國的清明上河圖，
每一個角落都能透見當時的人事地物。


巨大身形的臥佛優雅愉悅的躺臥在寶殿，
自在的神情供人景仰！

將銅板沿著寶殿中整排的甕中丟入，
代表一種給予並能獲得快樂！

2007.9.25_（曼谷）【藍象餐廳】泰式料理廚藝課程（Blue Elephant Reasturant）

藍象為泰國著名皇室料理餐廳，
70年代比利時商人到訪曼谷時愛上了泰式美食及廚師妻子柔諾，
並於回國後在歐洲多點開設了藍象連鎖餐廳，
同時回到曼谷經營本店。

整棟餐廳分三層，
一樓商店、二樓餐廳、三樓廚藝教室，
兩週前經由旅遊作家書籍介紹，
獲知藍象所創辦的泰式料理廚藝教學，
便在網路上報名了Sep. 25週二的半天課程。（3,296泰銖/人）

8：45分的早班課程我們早早的到達了現場，
奶油色的建築外觀，
讓我連想到國中時期很愛的一部影片：情人
梁家輝身著全白的西裝從黑色禮車走下，
脫下米色編織禮帽跟女主角示意的畫面...


室內的裝設美的難以形容！
古典樓梯、水晶吊燈、白色框窗、馨香花卉、沙發藤椅...

主人大方以切合主題的大象造型茶壺杯組，
招待我們飲用藍象獨家釀造的茉莉花茶，
課程還沒開始，
卻已經讓我們感受到藍象專業細膩的誠意！


全程的英語教學，
由年輕的女廚師帶領我們前往傳統市集開始，
今天共七位學員，
來地世界各地，
美國、加拿大、香港、還有台灣的我跟美琪。

泰式的傳統市場跟台灣相差不遠，
較為特別的地方，
便是女廚師主要介紹我們認識的各式香料調味品，
記憶度挺低的英文香料名稱，
讓我覺得每一株都只像一把青菜跟幾片葉子...

回到教室飲用完冰涼的香茅茶後，
第一道菜色教學展開，
男主廚慢條斯理的介紹、快速的手法切絲、並以巨大的容器將香料搗碎...
我們快速的用自己能意會的語言記下關鍵步驟...


示範完第一道菜，
是該我們上場的時候囉∼
穿上藍象準備的圍裙、帶著食譜跟緊張興奮的心情到隔壁的教室實習...


今天的課程共有四道菜，
所用的刀工跟香料有些細微的差別，
雖然我怎麼都覺得大同小異...
感覺泰式料理就是那幾樣材料在變換花樣，
大蒜、紅蔥頭、香菜、檸檬、朝天椒、薄荷葉、九層塔、花椒粉、檸檬汁、魚露、糖、椰奶...
不過這其中的奧妙便是專業及好吃的所在∼

不算常下廚的我顯得手腳不協調，
讓現場的師傅們都見笑了...
但想到好玩跟見識才是我這次學做菜的重點，
心情便輕鬆了起來∼


陸續完成的四道菜色：紅咖哩雞、酥炸魚、泰式酸辣湯、涼拌墨魚沙拉


開心的時刻，
用餐的時刻，
在裝飾的很有泰式品味的餐廳中，
我們聚在一起享用自己烹調的料理，
果真美味！

飯後送上一籃特色風味水果，
由黃金芒果搭配椰奶糯米飯，
感動難以形容...

臨走前藍象細心的贈送了每位學員一束蘭花，
讓我們帶著滿滿的回憶跟感動，
告別今天的料理之旅！

200709025_（曼谷）金湯普森泰絲博物館（Jim Thompson）

藏身在巷弄中的泰絲博物館，
是主人金湯普森的故居。

金先生 - 加拿大人
早期來到泰國定居，
愛上泰絲並蒐藏了各式東方風味古董，
但卻在某年前往馬來西亞後，
離奇失蹤...

現在這間故居便成為開放參觀並設有泰絲紀念品專櫃的博物館，
而金湯普森，
也成為了泰絲品牌中的名牌象徵。

200709025_（曼谷）〈 床 〉主題夜店（Bed Supper Club）

奇特的原子彈型外觀，
太空倉式的內在構造，
以「床」為概念，
抱枕、床鋪、全白的設計空間，
還有駐店的專業按摩師，
讓時尚客們，
邊聽著電音，
邊同步享受著正宗泰式按摩的放鬆感！

很慶幸，
剛好當晚是淑女之夜女生免費入場，
但我們還是很high的喝了兩杯調酒，
並吸了兩罐氧氣！

氧氣是現場很有創意的免費服務，
經由像醫院中的插管方式，
吸入燒杯中的精油液體，
我吸食了薰衣草跟薄荷，
舒服又醒腦∼

為了配合五週年主題，
現場可見大大的V字符號，
並以象徵和平的V聯想至戰爭主題，
擺放了大台的模型坦克車
牆壁上懸掛著長槍
服務生辣妹身著迷彩短褲
牆上投影著二次大戰的電影
當然還包括軍中醫療使用的氧氣服務。

20070824_Ambience Hotel

Ambience Hotel
喜瑞飯店
台北市中山區長安東路一段64號
02.2541.0077
www.ambiencehotel.com.tw





再次進住喜瑞飯店，訂的是商務套房，除每間房間都有設計師傢具外，
多了獨立浴缸，可泡澡同時，透過大玻璃，夜眺新生高架橋都會夜景。

20070827_衛家小珍珠

在827紅樓用餐的過程，
我隨手用相機捕捉了數張小珍珠跟秀蘭和衛司理間的親密互動。
小珍珠是衛家寄養已超過半年多的可愛小女生，
（因為爸媽目前尚無能力撫養她，拖付給家扶中心開放善心家庭寄養）
但將在今年的十月份，
小珍珠小朋友就要回到自己的家庭，
是該為她開心的是她的生父母還是愛她還是有心想要撫養她長大的！
只是對於情感豐富並全心全意付出的衛司理一家，
絕對是有萬分的不捨跟珍惜未來這一個月的時間 . . .
在此祝福小珍珠，
能在未來的家庭跟人生中，
都能帶著衛司理全家的愛跟生父母將給予的愛，
幸福的長大 . . .

20070827_Happy Monday

這是一個愉快的星期一，恩師衛斯理帶著家人們（秀蘭．安安．妹妹．小珍珠．君君-秀蘭的表妹，也是雲科的同門師妹）齊來淡水拜訪我們 。

前晚臨機想到可以準備些輕食招待大家，
快速的採買、擺桌、料理、準備 . . .
蔓越梅汁、德國黑麥棒、蒜茸蘑菇、蛤礪巧達湯、蕃茄鮪魚生菜潛艇堡、現煮黃金曼特寧咖啡
很開心的，
大家都有吃飽！
也都有吃光光！

飽餐後，
小朋友們就由曉惠帶領著去樓下打撞球，
我們則顧著口沫橫飛的敘舊。

接近傍晚十分，
一行人浩浩蕩蕩逛起了淡水老街，
河邊的商店多數是娃娃機、籃球機、電動玩具以及射擊等，
小朋友們興奮極了！
一間接著一間的淪陷 . . .

滿足了小夥子們的遊戲心情，
再來就要滿足大夥們的胃了！
從紅樓吃到韓式烤卷、烤卷吃到阿香鳥蛋、鳥蛋吃到阿給及魚丸湯 . . .
整個人的身體大概除了肉跟油之外，
就剩尚未消化成油跟肉的食物了. . .

一天豐富的敘舊及美食之旅，
結束在晚間九點的超飽時段，
直到現在回想起，
都還是能感受到那天的開心跟美好！
我要感謝衛司理跟秀蘭一家，
給了我們想起來都幸福的一天∼

期待下次再相聚!!!

20070728_喜瑞飯店

20070715_淡水夜空

拖著一週疲憊的身軀，從市區提案又提案的回到了捷運的終點站！
幸好...
淡水的夜空依然美好！

20070630_煙燻小站

【煙燻小站】
是我曾在旅遊生活頻道週五10:00的節目「吃定老外」中看到介紹而知道的，
雖然遠在三芝鄉一個聽起來很偏僻的小村落，
但還是得提前好幾週預約才能如期吃的到!!
6月30日我便與好友(湄芳/吟芬/肥/小猴)
準點發車前往這間由德國人與台灣老婆一同經營的熱門小站∼

網路上的地址是寫著：
當你進入三芝鄉的市區，看見遠方有個北觀景點的標示，再繼續前進，直到以為自己走錯了路...就到了!!
而我們，
也就真的就這樣...到了!!

很慶幸的...這邊並不是蠻荒之地，
而是一座擁有「午後清新的空氣」、「規劃整齊的梯田」、「乾淨平坦的小路」...的一個世外桃源小山谷...
但衝突的在小站裡，
卻是擠滿了慕名而來的年輕饕客們!! 當然也包括我們∼∼∼

很奇怪的...
不知道是我們崇洋還是怎樣...
都覺得這裡的光線跟場景，
真的感覺比較像在國外一樣∼
(我相信下次若也來到這的朋友，你一定也會覺得喔!!)
就因為這樣，
我們到了之後就拼命的拍照，
從一樓入口處開始拍，
一直拍到二樓的露天搭棚台，
飄揚的啤酒旗子，
德國風格的裝飾，
整落的500CC生啤酒杯吧臺，
當然更少不了大盤大盤陳滿香腸豬腳火腿的美食...

當然，
口味更是沒話說，
豬腳並不是用炸的，
而是完全以煙燻烘烤的!!
不算油膩、但口感Q嫩、香氣入味...
我們五個人，
共點了(2,800元)：四人份的巨無霸家庭套餐(豬腳/各式火腿/超大三條香腸)、另加一份豬腳及煙燻鴨肉、德國黑麥啤酒
我想，
我們是真的餓了...
大口吃肉、大口喝酒...
不一會功夫...便以微醺加撐...完美結束了這趟美食之旅。

地址：台北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
電話：02-2511-5048
傳真：02-2531-9046 ( 可以傳真預約 )

20070625_【芭比培果】@【奔放視覺】新品拍攝

6 / 25︱星期一︱晴天 ^__^
沒想到，
隨口的玩笑話，
答應了嚴老闆借用淡水工作室的場地，
做為【芭比培果】新品拍攝場地；
而她...
竟然真的來了!!

為何我會這麼說∼∼∼
也是因為這位大姊，
總是會忘記我們每每的約定!!
但除了工作以外...(這也是我到現在還願意跟她連絡的原因...)

我跟嚴老闆小芹大姊，
是在專科時候(兩隻手數不完的多年前)相好的...
成天一起...
上課鬼祟...
下課鬼混...
幸好!!
沒跟她一起的時間，
我都偷偷的努力...
以致後來的兩年，
我倆找到了不同的人生出口，
我意外的考上了大學^^"
而她...
因為天分，
順利進軍設計界，
並以一身的好天分，
獲得設計前輩們的提攜及賞識!!
幾年後，
令人跌破眼鏡的...
她從設計師的角色，
轉變成經營自有品牌的生意人!!
一手帶大了「芭比」，
並與事業夥伴們一同孕育「培」植出時尚絢麗的「果」實!!

這個星期一，
一個讓人還不想太早起床的日子...
她竟然準時的帶著六位工作同仁，
包車來到了我逃離市區，
並以為再也不會有人來造訪的淡水工作室...
(雖然...搬來才半年，已有近50攤朋友來訪...淡水 - 一個讓人能快速逃離塵囂的地方...)

一卡車的人擠進了位在十樓的小小工作室，
大家有些動彈不得，
但礙於我跟小芹的好交情，
大概也不敢說啥...^^"
第二次有超過八個人同時出現在這...
一時頭有點小暈@@"
在我還來不及暈倒的同時...
這些專業的團隊已經開始動作，
「髮型師」開始找插頭吹整模特兒的頭髮，
「造型師」開始排序並依照已經規劃好的表單攤開了一地的衣服...(聽說有近60套)
「品牌師」開始指點所有要注意的事情，
「麻豆們」開始大方的脫下原本自己穿來的衣服準備快速的變裝
而小芹呢...我倒忘了她在幹啥...^^"
好像是...
在跟我哈拉吧...^^"
當然這就是我最佩服她的地方，
能夠在事前規劃好所有人需要負責的事情，
並能夠在不用督促的情況下各自進行，
好讓現在職稱為「攝影師」的小芹，
只需要等著麻豆們準備好開始取景擺動作!!

不一會時間...
兩位麻豆(可比+Kiki)便著裝完成，
並分別在兩個景開始準備拍攝，
小芹、小小晴，
分別是今天的兩位攝影師，
像是在比賽誰按快門比較快的兩人，
咖咖咖咖...
一下子時間，
就捕捉了兩位麻豆的各式千嬌百媚...
(嚇死人的兩位麻豆...一轉頭就是一個表情...要都會要可愛...都可以)
又一下子的換裝時間，
就又開始進行了下一套的拍攝!!
我就開始放心了...
60套...應該不會拍太久吧^^"(心裡暗笑)
(包括我拼命的也拿相機從旁捕捉一些幕後直擊的花序...想說多拍點秘辛就多賺到...^^)

「要記得這套的特色在哪喔!!」
「現在只需拍feel喔!!」
「這套是這次要賣的喔!!」
「品牌師」西塔小姐賣命的大聲提醒!!
我終於懂為何小芹說現在品牌師的地位已經是無可取代而且是極為重要的角色...
原來真的有這麼多細節需要有專人從旁提醒!!
嘻嘻∼∼∼我算是偷學了一招∼∼∼

快接近中午時間，
站在窗邊拍攝的攝影師小芹，
看見了一件駭人的畫面，
對著窗外大喊著：「喂!!你在幹什麼阿!!快進去阿∼∼∼」
天啊!!
一向寧靜的本社區，
竟然就在同樣是10樓的對門窗戶，
爬出了一位年約二十歲的年輕小夥子，
眼看著就快要從窗台摔下十樓了!!
裡面還有類似他爸爸的怒吼聲斥責著要他快下來...
他爸爸越是大吼，
他卻越是不要命的要準備放手...
我們都快要瘋掉了!!
現在怎麼辦啊...
說時遲那時快，
他爸一把將他死命拉進了窗戶...
太驚險了...呼∼∼∼
大家才鬆了一口氣...
雖然後來又看見了一次年輕人伸出了他其中一隻腿...

緊張的氣氛難以緩和...
大夥決定先叫外送比薩當午餐，
並打開電視收看正在播放的多拉A夢來壓壓驚@@"
很少看卡通的我，
倒是很訝異這些平常是從事時尚事業的女強人們，
竟然私底下愛看我以為幼稚的東東...

吃完了超大的龍蝦舞沙拉比薩，
還沒等消化，
大夥又陸續各就各位開始上工∼
咦...
剛吃飽小腹會不會微凸啊...
好啦∼∼∼
事實證明...並沒有!!
是我自己狂吃...別人可沒有...^^"

吃飽後大夥更是有活力，
一套接一套...
而且我發現，
事前的準備工夫實在太重要了!!
看是一堆成山的衣服，
經過造型師規劃後的順序，
沒有亂掉過，
也沒有任何拖延的時間，
在一套拍攝中立即準備下兩套...
這真的跟我以前認識小芹的作風完全不同!!
她果真在工作上是讓我十分佩服的∼∼∼

越接近傍晚的光線，
越難掌控了...
ISO值越開越大、衣服的色偏也開始嚴重...
不過，
進度掌握的還真好∼∼∼
也拍的差不多了...
YA
我快要解脫了!!
開始要準備我今天的工作了...(嗚...整天的工作停擺...心好虛)
還以為我將要開始努力的打掃善後工作，
沒想到這群專業的團隊，
除了快速收好帶來的給西之外，
開始勤奮的將所有傢具歸位，
連小芹都開始拿著掃把掃起地來...
好啦∼∼∼
這麼優秀的團隊，
真的也給我上了很好的一課!!
我很欣慰今天能邀請他們來這邊拍攝!!
更期待能夠看見他們的新作品登場∼∼∼

祝福給了我美好的一天的芭比培果成員跟這優質的品牌，
能夠在未來的網路事業，
擁有燦爛輝煌的時尚果實!!

20070619_康樂新村

端午節前，
回到南台灣，
跟友人(老哥阿杰)齊訪岡山康樂新村。

這裡已經拆除了近半，
為了興建國宅，
她不像寶藏巖，
不將是藝術村，
而將成為一格一格又一格的鴿子籠。

殘破景象、垃圾堆積、蚊蠅滋生、碎磚破瓦...
剩下的只是單色調的眷村回憶和幾隻不肯離去的流浪貓狗...

從小自眷村長大的老媽問我說：
「幹嘛要跑去那髒兮兮破爛爛的地方拍照? 真搞不懂妳...」
也許，
那個不是很幸福的老舊回憶...並不是她想要回想起的...
但對我來說，
那是一種緬懷，
也是對過去的一種探究，
當然更是拍照記錄老建築、老質感的最後其中一片樂土...

老建築，
真的是現代任何雕琢的空間難以媲美的!!
不算俐落的線條、色調古拙的磚瓦、切割得宜的窗稜...
老哥說：是不是都要等到要拆了，人們才看的見她的美...想要抓住些什麼...
也許吧...

20070525_放【V】訊6月號 - 郁便當fun飯

每一季，
奔放視覺都會製作一份關於近期內作品的刊物寄送給客戶跟同業友人作個交流指教，
我稱它為：放【V】訊 (也就是funvision的中文直譯名稱)

這次的做法大膽用了個便當盒的概念，
結合了「fun飯」(放飯) 的想法，
剛好本人我姓「郁」，
所以我出的便當當然就叫做「郁便當」囉∼

裡面規劃的感覺像是菜單的型式，
本期的主廚推薦有五菜一湯，
期待客戶看了後想要成為下一期的菜色^^

祝各位用餐愉快囉^^

20070510_台北市立圖書館 - 新北投分館

昨日下午開會來到「台北市立圖書館 - 新北投分館」，
這裡是一棟位在北投溫泉博物館旁小小森林裡的綠建築體，
整個木頭打造搭配大量的玻璃採光，
讓讀者能邊吸取芬多精邊閱覽最新的報章雜誌及書籍。. . .

建築體、室內空間及燈具造型...等皆頗具現代設計感，
像是來到了如日本建築大師安藤忠雄所設計的美術館般!
且有別於一般市立圖書館給人的印象：生硬、冰冷日光燈、衣衫不整的人、三三兩兩的過期書報、態度很糟的管理人員...

資訊：
平日二～六至 08:30 - 21:00 / 週日～一至 9:00 - 17:00
(每月有休館日，請先確認再出發)
地址：光明路251號 (新北投捷運站不遠處...水美溫泉飯店斜對面)
電話：2897.7682

200805_中(重)金屬毒

HiHi~~~頭不毛也不叫朱利的兩位：

感謝兩位細心無私的分享與指導!!
我想我在課堂學習到的，
不光只是金工的基礎操作，
更欣慰的是引發了我新的一項嗜好...雖然作的很不專業...但作的很開心...現在每天還都會手癢哩...^^

我覺得跟兩位學習應該是跟別的金工課程有所不同的，
尤其我原本就是兩位飾品的「愛戴者」，
對於你們的美感、技巧及對金屬工藝的熱情...原本就是很為欣賞的!!
現在我對金屬已經不在以為它只是冷冰冰硬邦邦的物件!!
已經像是退過火...
開始相信它是可以塑型、可以嘗試去凹它整它玩它...跟它發生感情的...
也開始了解你們愛它的理由了!!

謝謝你們讓我認識了「線狀的銀」，
若你們未來將再介紹面狀或其他硬邦邦們...
一定要通知我喔∼∼∼

幾件關於金工練習的作品小心得，
跟你們分享^^

學了金工好奔放的_奔放視覺設計工作室 全體員工 美樂蒂

↓自家陽台實作狀

↓枝狀項鍊

↓彎月耳環

↓圈圈頸鏈

↓用一只尖嘴鉗即完成的羅馬手鍊

20070324_2F CAFE

3.24
晴時多雲的午後
來到位於關渡的台北藝術大學(原關渡藝術學院)

灰藍色的天空下著毛毛雨
適合那單色的次色TONE調
我為這藝術感濃厚的校園雨中即景
留下記錄

慕名來到位於校園中關渡美術館二樓的《貳樓咖啡》
廣而闊的視野
裝置性的藝術
過奢侈的平台
學院風的樂團
濃純香的咖啡
獨特感的風味

我在貳樓咖啡
看見不只貳樓的風景

20070317_mogu

午後，
來到藏身中山捷運站旁巷弄中的三層房舍..

1F《Booday》蘑菇刊物及主題創意商品販售．藝術家創作小展區
2F《Cafe》目前尚未有很多人會造訪的優質好去處~~~噓!!
3F《寶大協力設計》工作室藏身地 . . .

來到這兒...
你可以放慢腳步...
聽聽音樂、
寫寫美麗本子內的留言、
吃吃手工台灣『米』製麵包、(掌聲穀粒www.greeninhand.com的米喔!!)
喝喝單品或特調咖啡、
看看館內提供的日系進口生活雜誌...

你今天在蘑菇嗎?
至少週末吧...

P.S【蘑菇】
為《寶大協力設計公司》創立的台灣原生品牌，販售手感創意商品及發行特定主題刊物，在南京東路巷弄設立了複合式空間 (商店、展覽、咖啡館、設計公司)
www.mogu.com.tw