20101113_《食習廚房》香草應用-鼠尾草
感謝《食習廚房》讓我再次跟隨到美麗的藍偉華老師優雅學習香草的應用課程，藍老師照慣例的帶學員們預覽本次香草的生長背景、特性、栽種環境方式、傳說...等，同樣讓我得到意想不到的知識性收穫！
這次的香草是我從來沒有想過要怎麼運用的品種-鼠尾草，老師開了四道從前菜到甜點既豪華又美味的宴客料理：培根鷹嘴豆濃湯、義式醃燻鴨肉沙拉米小點、秋日窩心漢堡排、千層脆餅...
更多關於《食習廚房》的課程請見：http://pepper05208888.pixnet.net/blog
這次的香草是我從來沒有想過要怎麼運用的品種-鼠尾草，老師開了四道從前菜到甜點既豪華又美味的宴客料理：培根鷹嘴豆濃湯、義式醃燻鴨肉沙拉米小點、秋日窩心漢堡排、千層脆餅...
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20101019_奔放猴仔慶生會
昨晚是奔放猴仔慶生會！奔放全體員工將馬芬的材料加倍自製便成一個"頂摳摳"的6吋巧克力蛋糕！雖然口感硬的像野戰部隊的乾糧(可以掛在脖子上吃一個月)，但開心的夜晚、還有猴哥小孟的加入，相信即將邁入三十歲後的猴仔，日後會更加奔放更加開心！
20101017_【椿園日式會館】
週日在台北近郊找到一舒適的落腳處，吹吹涼風、散散心、感受濃濃秋意！劍潭捷運站口搭乘著小19公車，約莫20分鐘，明德樂園剛過，轉個彎，卻別有洞天！川瀨站下車【椿園日式會館】即抵達！
座落在寂靜的山谷間，如同一片世外桃源般，不打擾的服務讓住戶似乎感受到隱居的幽靜閒趣！簡單的日式午茶後，我開啟 "1F含日式庭院的【松風】客房" 似乎比網站照片中更寬敞、更極簡、也更有意境！打開紙糊的和式窗扇，一座濃厚和風的造景小庭園，今晚它是我的！
18:30，懷石料理在茶六餐廳等候，窗邊涼風呼呼的吹進，精緻的料理熱騰騰的端上，多層次口感的前菜、擺盤華麗的各式生魚片、柴魚高湯精熬鮮甜的鮮魚搭配日本菇、對味的蘋果泥燉煮軟嫩的去骨牛小排、青紅椒佐現炸軟殼蟹、三鮮海味壽司、大蛤蓮花清湯、最後以黑芝麻奶酪滿足收尾...
餐後挺著大肚腩的我躲進塌塌米上的三層被窩裡...看著整夜的日本台...料理東西軍、來去鄉下住一晚...深刻感受日式田園週日夜晚...
座落在寂靜的山谷間，如同一片世外桃源般，不打擾的服務讓住戶似乎感受到隱居的幽靜閒趣！簡單的日式午茶後，我開啟 "1F含日式庭院的【松風】客房" 似乎比網站照片中更寬敞、更極簡、也更有意境！打開紙糊的和式窗扇，一座濃厚和風的造景小庭園，今晚它是我的！
18:30，懷石料理在茶六餐廳等候，窗邊涼風呼呼的吹進，精緻的料理熱騰騰的端上，多層次口感的前菜、擺盤華麗的各式生魚片、柴魚高湯精熬鮮甜的鮮魚搭配日本菇、對味的蘋果泥燉煮軟嫩的去骨牛小排、青紅椒佐現炸軟殼蟹、三鮮海味壽司、大蛤蓮花清湯、最後以黑芝麻奶酪滿足收尾...
餐後挺著大肚腩的我躲進塌塌米上的三層被窩裡...看著整夜的日本台...料理東西軍、來去鄉下住一晚...深刻感受日式田園週日夜晚...
20101010_草莓's After Wedding Party
10/10是草莓婚禮派對第二彈，這是屬於好朋友與好姊妹的日子！大家歡聚在草莓老公經營的中壢健康主義餐廳享受豪華的火鍋吃到飽盛宴！
婚禮中有很酷的兩台快拍機供大家拍個痛快、記錄下此刻的幸福美好！在近80位好朋友邊吃邊聊邊享受之中，我們還一起重溫了茂順求婚時的浪漫與草莓接獲到的感動！餐後好友們分相的上台致予感性的祝賀詞，並在歡樂的氣氛中看到新郎官小小的被要求環場跳了段動人的天鵝湖...散場後大夥兒手勾著手陪著新人穿梭中壢市區熱鬧的大馬路回到溫暖的家中！
這是個難忘的大日子！也是我們四姊妹又難得相聚的好日子！
婚禮中有很酷的兩台快拍機供大家拍個痛快、記錄下此刻的幸福美好！在近80位好朋友邊吃邊聊邊享受之中，我們還一起重溫了茂順求婚時的浪漫與草莓接獲到的感動！餐後好友們分相的上台致予感性的祝賀詞，並在歡樂的氣氛中看到新郎官小小的被要求環場跳了段動人的天鵝湖...散場後大夥兒手勾著手陪著新人穿梭中壢市區熱鬧的大馬路回到溫暖的家中！
這是個難忘的大日子！也是我們四姊妹又難得相聚的好日子！
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