秘密基地

201205_涵's Family

左一：黃媽 / 左二：外婆 / 右一：小舅

小舅媽（五十好幾歲了...看起來像40）

黃家老照片

最愛老媽的黃叔叔，
外表雖是個硬漢、內心卻溫暖而柔軟著...
這方面，
我跟我老媽的品味，
還真的是一毛一樣！

剛剛又收到叔叔每兩天就會真情湧出的感"信"，
短短的幾句話，
道出當下念頭，
並透過mail散撥歡樂散撥愛給至親好友！

昨天下午三點，
想必退休生活進行了第N年的他，
應該依舊煮了杯咖啡、看了本書、上了網、收了信、有感而發...

以下分享來自我第二個老爸的心情物語：

『就像劉庸這篇文章結論所寫，每天看到好友寄來的好故事,好文章,對我來說是一種幸福,謝謝你們,也希望接到我轉寄信件的好友們,能有相同感受。』＿Eric Huang 05/28

《以下是來自忠實粉絲的回信》
Dear Eric：我是你的忠實粉絲，你的文章，我都用心的看了，很多新奇、有趣、知識、歡樂...通通在裡面！收到你的轉寄，真的如獲致寶！因為我知道，那些都是你過濾後的精選！透過你的用心解讀而分享～在此感謝你的大無私！粉絲我將永續收看，並真切感受你真切的感受！愛你也愛老媽＿來自淡水的Melody

20120522_奔放點心廚房

這三道小點是美麗的虎嫂照著奔放食譜做出來的，
再由我接力擺盤完成！

一個開心的下午～
香噴噴的小奔放～

這樣的聚會真的溫馨有趣 ^^

20120522_夏日水果盅，不矯情怎得了～

20120522_自然光 X 美白機 = 現代人的保養品

20120519_H&M

20120518_橋壽司

20120513_麻吉里程杯～

親愛的麻吉：謝謝你總是完美的準備！敬你。敬我。敬昨晚值得紀念的里程~

20120512_奔放窗外靈光乍"線"！

20120508_Love U 4ever

親愛的老媽：

希望這香氣能代替我，常常圍繞你身旁...
聞起來馨香濃「郁」、想起來「欣」曠神「宜」

母親節快樂！

20120507_翱翔九霄〔雲端〕

連續二盞週末的晴朗加班挑燈
為今天的雲端 (品牌識別設計專案)
帶來了皇天真的不會辜負苦心人的好預兆！！！

深夜四點
印表機還算爭氣
喘完了20大張該在今天登場的風和日麗

清早八點
早鳥趕搭靈肉分離
精神外遇乘以肉體出了軌
將我的思緒拋諸於晴空萬里九霄雲外

卻也萬萬沒想到
這一失魂落下的文案和週末夜燈下的片頭
竟讓今天初次見面《痞子英雄》背後那偉大女人
于小惠小姐 (蔡岳勳's 妻)
激情演出淚光閃閃

提案前還恍著神的 "奔放住持"
一站上那十幾人聚焦眼神下的光彩
整個神氣活現了起來！
有如雲神上身般的滔滔闊談...
這種心心相印、相知相息下的了解與分享
是近期很樂在其中的旅程～

只記得在一小時內熱烈的討論與激情過後
小惠姐心存感動的用力和我來個深情擁抱
我的油油肚
處碰到她腹中的小生命跳動...
這似乎又為我帶來了接續的好運(孕)

這位再熱血不過的母親跟我說：『我怎覺得，你比我還知道我們要的是什麼！』

這無非印證了：『加班，是為了加更多的班！』
接下來...
我繼續承接了應用、包裝、甚至文案和影片...

不過我依舊深深感恩：我是如此的幸運！

藍色週一
我翱翔於九霄雲端之外_Unchained melody

背景音樂
《春嬌與志明》電影原聲：Love In The Buff

〔雲端〕

一個從都市到鄉村、從產地到餐桌、從心到心
靠近生活的地方！

用純粹、用靜心、用觀想
原本、原創、原味、原來

沒有規則卻無限可能
引有機進於無形之中

在雲端，我們用快樂，找回對生活原有的態度！

(今天的提案另外包含：六款LOGO設計，外加殺必失的六款延伸應用（名片、餐盒、明信片）...現在又近黃昏了...頭開始有點發昏...)

20120506_加班，是為了加更多的班...

大放晴朗的週末
很好！
我連兩天瘋狂加班ing...

告訴自己：
『今天其實是平常日！請抱持平常心！』

_玩心很重的 Unchained melody

20120505_今天來去汪洋大海

20120504_有夢最美

沒有陽光的日子...只能靠做夢...

今天我在長灘島...曬得臉上雀斑點點...

明天又會在？

20120503_小情人的躲貓貓遊戲

20120430_志明與春嬌

20120427_中興米延伸料理

〔味噌豬五花高麗菜〕
材料：
1. 味噌(1/3小包)
2. 豬五花炒肉片(一盒，每片厚度約0.5cm)
3. 紅蘿蔔(1/3根)
4. 高麗菜(半顆)
5. 青蔥(約三根)
6. 薑末少許
7. 蒜片適量

調味：
1. 沙拉油
2. 日式醬油(鰹魚或柴魚)
3. 味醂
4. 麻油
5. 白胡椒粉

做法：
1. 一匙沙拉油爆香蒜片與薑末
2. 將豬五花炒肉片平鋪於鍋內，並兩面翻煎至八成熟度起鍋
3. 放入紅蘿蔔絲與高麗菜(方)片快炒至八分熟度
4. 加入肉片於鍋內一起翻炒至全熟
5. 沿著鍋邊嗆入依個人口味酌量之日式醬油與一小匙味醂
6. 放入1/3小包味噌並拌攪至勻
7. 起鍋前灑上少許麻油與白胡椒粉
8. 乘盤後灑上青蔥裝飾並提味即可完成

〔海鮮味噌豆腐湯〕
材料：
1. 味噌(一小包)
2. 豆腐(一盒)
3. 鮭魚(一片切塊)
4. 蛤蠣(約20顆)
5. 蔥花(約二根)

調味：
1. 日式醬油(鰹魚或柴魚)
2. 麻油
3. 白胡椒粉
4. 鹽

做法：
1. 滾水放入鮭魚和豆腐煮至熟
2. 放入蛤蠣與加水調勻後的味噌
3. 起鍋前淋上少許日式醬油、鹽、麻油與胡椒粉並拌勻
4. 入湯碗後灑上大量蔥花即完成

〔海鮮焗烤飯〕
材料：
1. 飯(依照烤盤大小)
2. 巧達濃湯(濃縮罐頭加水稀釋)
3. 鯛魚(切小塊)
4. 蝦仁
5. 墨魚(切小塊)
6. 花椰菜
7. 玉米筍
8. 雙色乳酪絲
9. 烤盤

調味：
1. 海鹽
2. 白胡椒粉

做法：
1. 將海鮮與青菜類過水川燙至熟
2. 加熱白飯與巧達濃湯並和做法1攪拌均勻
3. 依照個人口味撒上少許海鹽與白胡椒粉提味
4. 將以上平鋪於烤盤上，並於表面鋪滿雙色乳酪絲
5. 將烤箱預熱10分鐘後，送入烤物上下火250度烘烤至表面呈現金黃色即完成

〔黃綠紅三色沙拉〕
材料：
1. 蘿蔓
2. 紅黃甜椒
3. 牛番茄
4. 玉米筍
5. 蘆筍
6. 薄荷葉

調味：
1. 紅酒醋
2. 檸檬
3. 蜂蜜
4. 水

沙拉做法：
1. 蘿蔓切方片擺入盤碗中墊底
2. 紅黃椒切絲散狀擺在蘿蔓葉上
3. 將川燙熟的玉米筍與兩隻蘆筍交叉擺上1.2.
4. 牛番茄切片後斜放於以上
5. 妝點薄荷葉後即完成

醬料做法：
1. 將紅酒醋與水以1:3調和
2. 加入少許蜂蜜與檸檬汁減緩酸度即完成