躺在諾大舒適的高爾夫球場旁草園上，
看看閒書、吃麵包水果、喝白酒和咖啡...
一旁另一家人帶狗狗來玩耍也成了我兩的餘興節目~
俯瞰故鄉
遇見的是夏卡爾，
一位終身流亡的以色列畫家，
每張畫裡 都如同夢境，
抱著心愛的貝拉飛了起來，
俯瞰著故鄉，
讓鄉愁描繪自己心裡最深的美麗境界...
今天眼睛一睜開，
看見的是海天一線清澈的淡水河盡頭出海口，
大概是昨天傍晚的衝動上了癮！
再次提著相機上了頂樓...
這時候很能夠體會為何莫內會喜歡描繪同一座教堂在白天到
光影真的是天地間創作能力最豐沛的導演～
再次回到工作桌前，
選擇了夏卡爾的專題，
聽著他對故鄉、對夢想、對愛的執著...
看著眼前捕捉著我的故鄉、我的夢想、我的愛~
Unchained melody
淡水印象
除了聽覺和心靈的熏陶享受外，
做起案子來心情上也特別清爽而安穩～
今天選擇了蔣老師分享對歐洲藝術史各時期畫派的解析，
包含了印象派的啓蒙莫內
喜好琢磨於優雅從容女性美的雷諾瓦
更有開始大膽描繪女性自然不羈體態的野獸派馬蒂斯...
舒服的聲音伴隨著一下午的工作時光，
感受著今天好久不見的灑落陽光 (雖然空氣依舊冰凍著)
一轉眼又將入夜...
傍晚五點不到半，
不經意地抬頭，
雀見藍天映著泛黃的光彩，
我猜想今天應該有夕陽！
飛快地踹了相機身著睡衣就衝上社區頂樓～
果真！
美景一閃即逝...
幸好彈起的速度抓住了那剎那...
冰凍著 手指頭按下透過樓與樓之間伸長鏡頭的快門
久違了我 摯愛的淡水印象～
Unchained melody
20131222_奔放聖誕暖宴
感謝周伯父&伯母、二阿姨、東榮哥哥、綺蓉姊姊造訪奔放小餐桌
跟您們共享佳節我們感到十分的開心
期待下回再相聚
Merry Xmas & Happy New year
2013奔放聖誕餐桌小主廚_Uncahiend melody
今日發片
就是今天
奔放視覺設計聖誕卡發片了~
感謝這近十年間
客戶、伙伴 & 親朋好友們的支持~
奔放小樹
因為您的有機栽培
結滿磊磊碩果~
＊奔放聖誕樹上的品牌標識皆為我們十年間為客戶所量身設計
Unchained melody
今日滿溢祝福的工作桌面
Jamie Trevor Oliver
昨晚在旅遊生活頻道欣賞了｛奧利佛耶誕父女情｝特輯
整個由白色雪花剪紙佈置成的料理場景以及其中的雪糕蛋糕都讓我深受吸引！
今天很興奮的在網路新聞找到了食譜~
Unchained melody
《冬日小巨蛋雪糕蛋糕》
〔材料〕
霜淇淋500克、義大利Panettone聖誕麵包1個、甜酒125毫升、紅莓果醬3茶匙、開心果碎25克、罐頭櫻桃75克、蜜餞柑(切條)40克、蜜柑片2個、70%黑巧克力(切碎)200克
〔做法〕
1. 將義大利聖誕麪包切成2公分厚片。
2. 碗中鋪上2至3層保鮮紙，鋪上麵包片(不要留空位)，掃上甜酒來濕潤麵包片，再在表面塗上果醬。
3. 填入霜淇淋灑入開心果碎、櫻桃、蜜餞柑和蜜柑片，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱一晚至硬身。
4. 黑巧克力塊隔熱水煮溶成漿。
5. 將麵包雪糕蛋糕反轉碟上，淋上巧克力漿待凝固成脆皮面即成。
整個由白色雪花剪紙佈置成的料理場景以及其中的雪糕蛋糕都讓我深受吸引！
今天很興奮的在網路新聞找到了食譜~
Unchained melody
〔材料〕
霜淇淋500克、義大利Panettone聖誕麵包1個、甜酒125毫升、紅莓果醬3茶匙、開心果碎25克、罐頭櫻桃75克、蜜餞柑(切條)40克、蜜柑片2個、70%黑巧克力(切碎)200克
〔做法〕
1. 將義大利聖誕麪包切成2公分厚片。
2. 碗中鋪上2至3層保鮮紙，鋪上麵包片(不要留空位)，掃上甜酒來濕潤麵包片，再在表面塗上果醬。
3. 填入霜淇淋灑入開心果碎、櫻桃、蜜餞柑和蜜柑片，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱一晚至硬身。
4. 黑巧克力塊隔熱水煮溶成漿。
5. 將麵包雪糕蛋糕反轉碟上，淋上巧克力漿待凝固成脆皮面即成。
冬夜裡的正經事~
不算太冷的冬夜裡
外頭正下著傾盆大雨...
一張毛毯
幾個抱枕
外加縮成堆的兩隻貓...
奧利佛的聖誕專輯
看著看著就忍不住飄進了廚房
切上幾塊來自德國的愛心甜點...
聖誕蛋糕
櫻桃酒釀巧克力
桃酥沾抹蜂蜜 & 威士忌莓果醬
杏仁巧克力甜不膩口的糖霜
Jamie先生教的甜點是配上白蘭地
我們的清酒倒是意外的相稱！
總之早點洗好澡賴在電視機前的夜晚
才是冬夜裡的正經事！
Unchained melody
Red Monday~
週一也可以不是Blue Monday~
你累了嗎？
冬日窗邊下午餐來一份！
夾起司
夾火腿
夾番茄
夾玉米
夾鮪魚
夾帶杯咖啡
夾住滿滿的元氣 ～
我夾!!!~
Unchained melody
中華航空歡迎您的搭乘~
無論家庭生活或是旅遊世界各地
絕不曾放過任何精彩畫面！
從小家中最多的收藏
除了老爸的模型跟書籍外
就是相簿了~
前天下午
在要出發前進堂弟婚禮前
我們父女兩抬出了大型的同步閃光燈
你幫我拍
我幫你拍
左照右照
獨照合照
樂不思蜀
〈幕後花絮〉
老爸說：「今天我是華航機長！」
我則是穿著很緊的洋裝硬是縮著的肚...
13號黑色星期五
今兒個老爸北上
遞了張最新版的黑嘛嘛名片給他
我急忙跟老爸解釋到
為何奔放要使用這麼沈重的色彩
包含這張用紙的創意跟原由~
老爸聽完問了我一句話：「紅橙黃綠藍靛紫，所有色彩加總後會等於
我彈起來回：「黑色！」
老爸笑了：「所以囉！奔放到極致啦~」
不得不趕快幫老爸也印一張名片
職等：『奔放創意總監』
Unchained melody
遞了張最新版的黑嘛嘛名片給他
我急忙跟老爸解釋到
為何奔放要使用這麼沈重的色彩
包含這張用紙的創意跟原由~
老爸聽完問了我一句話：「紅橙黃綠藍靛紫，所有色彩加總後會等於
我彈起來回：「黑色！」
老爸笑了：「所以囉！奔放到極致啦~」
不得不趕快幫老爸也印一張名片
職等：『奔放創意總監』
Unchained melody
20131201
12月的第一天奔放早午餐
用 7-11 的紅豆 & 菠蘿湯種麵包編織成了花圈
邀請北海道前來的小梅花鹿一同玩耍
暖洋洋的太陽公公也來加溫
為這值得一路慶祝的月份喝彩！
Uncahiend melody
2013奔放聖誕迷霧森林
12月的第一天
奔放聖誕樹
點亮了暖黃色的營火...
穿著蓬裙的少女
走在迷漾的燈火闌珊樹下
遇到了棕熊
聽到了麋鹿雙胞胎樂手所演奏的 X'mas melody
看到了嚴冬第一場雪和初生的雪人
精彩的還在"後頭"
千萬不要回頭！
因為...
『巨貓』正在虎視眈眈!!!~
Uncahiend melody
↓周先生用童心挑選，為故事增添了有趣的插曲！
↓周先生用獨到眼光，為故事演奏了美妙的視覺樂章！
Thanksgiving~
十一月的第四個禮拜四
烤一隻裹上蜂蜜的全雞
油漬了綜合的蔬菜
煮一大鍋濃濃的 奶油南瓜湯
開上一瓶夏多內冰鎮白酒
佐以麥香十足的德國農夫麵包...
感謝有你！
感謝有我！
感謝擁有的一切！
感恩節快樂~
Unchained melody
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南瓜湯
材料：
南瓜 (1.5顆-約3-4人份)
洋蔥 (半顆)
調味料：
奶油 (一大片)
做法：
奶油 (一大片)
牛奶 (3/4小盒)
雞湯塊 (1塊)
鹽少許
做法：
1. 南瓜, 洋蔥切薄片
2. 炒鍋中奶油熱炒洋蔥至透明
3. 放入南瓜和水悶煮到軟爛
4. 放涼後將洋蔥南瓜等倒入果汁機打至泥狀
5. 倒入湯鍋中加入牛奶、少許鹽和湯塊煮至沸騰
香料烤雞
材料：
土雞 (全雞)
洋蔥 (1顆)
調味料：
蜂蜜、橄欖油、醬油、醬油膏、鹽、義大利綜合香料、黑胡椒(粒)粉
洋蔥 (1顆)
調味料：
蜂蜜、橄欖油、醬油、醬油膏、鹽、義大利綜合香料、黑胡椒(粒)粉
做法：
1. 土雞洗淨後大量的鹽抹於肚內跟外皮並施力按摩
2. 均勻淋灑上所有調味料
3. 烤箱以200度上下火預熱10分鐘
4. 放入土雞於烤箱先烤50分鐘
5. 翻面再烤30分鐘(可於烤盤上放入橄欖油淋蔬菜)
6. 乘盤淋上烤盤上的油汁
2. 均勻淋灑上所有調味料
3. 烤箱以200度上下火預熱10分鐘
4. 放入土雞於烤箱先烤50分鐘
5. 翻面再烤30分鐘(可於烤盤上放入橄欖油淋蔬菜)
6. 乘盤淋上烤盤上的油汁
感恩節快樂
常常接到你放在口袋中的手機
因為擠壓到...
無意間撥出的電話＞﹤"
我總是漸進式提高音量地說：
「喂~ 」
「喂喂~ 」
「喂喂喂~ 」
你那方也總是傳來工作中辛勤的和下包好夥伴們討論中的SNG對話
今天下午
我 再次收到這通來自新竹...
由你的腳撐撥出的熱線＞﹤"
我回了封簡訊給"出賣你的他"：
『親愛的屁股：好久沒聯絡～真開心你在11月28號這天又"響
Unchained melody
因為擠壓到...
無意間撥出的電話＞﹤"
我總是漸進式提高音量地說：
「喂~ 」
「喂喂~ 」
「喂喂喂~ 」
你那方也總是傳來工作中辛勤的和下包好夥伴們討論中的SNG對話
今天下午
我 再次收到這通來自新竹...
由你的腳撐撥出的熱線＞﹤"
我回了封簡訊給"出賣你的他"：
『親愛的屁股：好久沒聯絡～真開心你在11月28號這天又"響
Unchained melody
設計 & 情趣 & World Peace
就像魔鬼總藏身在細節當中一樣，
情趣其實也可以無所不在~
跟戀人是！
跟朋友是！
跟家人是！
一句俏皮的請求...一句討喜的感謝...一句真誠的讚美...
一個默默的體貼...一個深深的擁抱...一陣力道剛好的按摩.
一 把清新的鮮花...一杯燙口的咖啡...一顆60元硬幣轉出
就算主動帶回一包家裡即將用完的衛生紙或洗碗精
又或是主動吸地、洗碗後還賣著乖說：「這些都是我應該做的啊！因
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情趣其實也可以無所不在~
跟戀人是！
跟朋友是！
跟家人是！
一句俏皮的請求...一句討喜的感謝...一句真誠的讚美...
一個默默的體貼...一個深深的擁抱...一陣力道剛好的按摩.
一 把清新的鮮花...一杯燙口的咖啡...一顆60元硬幣轉出
就算主動帶回一包家裡即將用完的衛生紙或洗碗精
又或是主動吸地、洗碗後還賣著乖說：「這些都是我應該做的啊！因
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在11月的第三個禮拜四(薄酒萊日)
致 親愛的你
我們收到了！
除了跟你道謝...
還要同你舉杯~
祝 親愛的我們
每天都有新鮮事可以分享！
就像這瓶薄酒萊~
(鏘鏘)
Unchained melody & 奔放全體同仁
來自牧牛湖的鮮美
總能幸運的先品嚐到客戶提供的「試吃品」
為了在設計時能將味覺幻化成為加分的視覺~
據說這週 是大閘蟹蟹膏和蟹黃最豐美鮮甜的時段呢~
從冰箱取出後才發現他們的眼睛都還在動啊動...
原來還是活的呀!!!
客戶貼心的提供食用說明：
繫綁蟹身的藺草不用拆，放上一片紫蘇葉於蟹腹一塊兒蒸能去腥、更增添獨特清新香氣！簡單的蔥薑蒜和著蟹醬享用，即可嚐盡鮮蟹的原汁原味！大快朵頤後，別忘了來杯熱呼呼的黑糖薑茶去寒氣~
嗚呼~
我怎麼拿抹幸福!!!
Unchained melody
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