越式潛艇堡

昨晚
越南美食館離開前
順手帶了個越式法國麵包

研究了一下越式潛艇堡 (Banh Mi) 正統做法
內料約是：
香菜
精肉團(越南火腿)
叉燒五花肉
醃蘿蔔條
小黃瓜絲
(醬料調配：魚露、醬油、美乃滋)

不過想到這有點像 "割包" 的內料要搭上法國麵包
嗯...
我還是改西式食材佐芥末美乃滋好了...

大晴朗的週六
自然醒的中午
豐盛健康的潛艇堡加上一杯馬來西亞白咖啡！
身心大滿足啊～
(最後還泡了出前一丁收尾)

週末
我來啦～

Unchained melody