Unchained Life



{藍色週一無國界之不靠譜亂燉}

話說既上回聖誕派對結束後
我將盤底各式烹調的肉料理
外加僅剩半份不到如何運用都難的食材
通通扔進味噌湯頭的鍋裡
成就了到現在都還難以忘懷的美味雜炊~

或許是因為其中參雜了有滷的、有烤的、紅燒的...
其實算一算成本跟工序還挺高的!
也難怪嚐起來口感能如此豐富有味~

今天我倒是專程煮了一鍋香噴噴白米飯
淋上橄欖油
撒上香料
烤上去骨雞腿排、洋蔥和牛番茄...
當然還是特地熬了一鍋浸入味噌、海帶、豆腐、蛤蠣、高麗菜的湯底

最後帥氣的把各路好漢都下成一鍋

這{藍色週一無國界之不靠譜亂燉}
究竟能否喚起那晚吃出驚艷的感動?
就讓我們勇敢吃下去...

Unchained melody