陰雨的週日
就宅家繼續做便當吧
挑選了深棕色的兩層柳杉木便當
配合氣候繫綁上藏青藍色的風呂敷
昨日的採買加上冰箱剩餘的備料
今天就來打造一座「日式四季之庭」
第一層是土地
下雨了
濕潤的泥土是炸過再燉滷的肉丸和照燒豬肉
醬汁如雨水滋潤了土壤
長出了柳松菇和小藍莓
第二層是花草
雨後肥沃的土地綻放盎然的生命
海苔粉滾上了飯糰成為苔球
另一顆滾上彩色香鬆的飯糰透見落瓣繽紛
火烤過的紅蘿蔔、玉米筍是開心農場的收成
再經過食用花、香料與生菜的妝點
雨天也能在餐桌上微觀這一花一草一世界
今天的便當依舊是我的食玩
細細的經營每一處小空間的細節
大半天的時間玩的不亦樂乎
再次感謝同時在玩遙控車的周先生陪伴和耐心等待
也再次體會到日式便當之所以叫「冷便當」
是因為要花很多功夫跟時間製作
走吧！
讓我們進入今天的便當花園
享受雨天特有的好日風味~